得了痛風(fēng)，謹(jǐn)慎選擇食物無(wú)可厚非；但是，由于很多患者對(duì)痛風(fēng)認(rèn)知不足，所以往往出現(xiàn)一些極端的飲食觀念，反而加重病情。
比如，完全不吃水產(chǎn)品，完全不吃豆類等，這樣很容易造成患者飲食上的不均衡，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的情況；其實(shí)，對(duì)于這些飲食誤區(qū)，加以分辨，痛風(fēng)患者照樣可以吃的對(duì)又吃的好。
誤區(qū)一：痛風(fēng)患者不能吃海鮮水產(chǎn)品
大部分水產(chǎn)食物的嘌呤較高，所以痛風(fēng)患者進(jìn)食后容易引起血尿酸明顯升高，而誘發(fā)痛風(fēng)。但是，比如海帶、海蜇皮、海參、紫菜類食物，痛風(fēng)患者是可以食用的，有利于促進(jìn)代謝，對(duì)防止痛風(fēng)石的形成有一定幫助。
誤區(qū)二：痛風(fēng)患者不能喝任何酒類
我們都知道痛風(fēng)患者不要喝啤酒、白酒類，對(duì)疾病是有弊無(wú)利的，但是如果在聚會(huì)場(chǎng)合時(shí)，可以適當(dāng)喝一點(diǎn)紅酒，對(duì)血尿酸值影響較小。
誤區(qū)二：痛風(fēng)患者不能吃豆類和豆制品
豆類中黃豆和黑豆的嘌呤含量較高，所以痛風(fēng)患者不要大量食用燉煮或榨成豆?jié){的黃/黑豆。但是，如果把黃豆加工成豆腐，大部分嘌呤融進(jìn)水中，豆腐內(nèi)含的嘌呤就會(huì)較少，痛風(fēng)患者在間歇期可以少量食用；此外，紅豆綠豆富含對(duì)人體有益的植物蛋白，對(duì)血尿酸代謝有促進(jìn)作用，因此也可以適當(dāng)食用。
誤區(qū)四：痛風(fēng)患者不吃魚(yú)、肉類就不會(huì)發(fā)作
很多患者害怕痛風(fēng)發(fā)作，不吃魚(yú)，不吃肉類，結(jié)果還是發(fā)作。其實(shí)，嘌呤除了從食物中攝入，大部分是由我們?nèi)梭w自身代謝產(chǎn)生的。如果我們長(zhǎng)期不攝入肉類，容易造成蛋白質(zhì)缺乏、組織器官功能下降，對(duì)我們的身體健康造成很大影響。所以，我們可以在痛風(fēng)間歇期食用一些豬瘦肉、牛瘦肉、雞胸肉等脂肪含量低的肉類，如果是水煮，盡量不要喝湯汁。
誤區(qū)五：痛風(fēng)患者要多吃粗糧
粗糧中含的嘌呤量高于細(xì)糧，對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)以細(xì)糧作為主食，比如白面包、餅干。在痛風(fēng)急性期，應(yīng)少吃或不吃粗糧類，間歇期可適當(dāng)食用，但是不超過(guò)50g為宜，盡量選擇玉米、小米等嘌呤含量較低的粗糧。
所以，無(wú)論是痛風(fēng)還是高尿酸，飲食控制并不是說(shuō)完完全全不能吃，我們要控制好攝入嘌呤的量，做到飲食適度，適當(dāng)鍛煉，起居有度，遵醫(yī)囑服藥，這樣才能減少痛風(fēng)的發(fā)作。
