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        夏季腸道傳染病高發(fā),5個(gè)預(yù)防措施需牢記

        科組:營(yíng)養(yǎng)消化科藥師作者:吳春露

          臨近6月,盛夏也悄悄來(lái)臨。隨之而來(lái)的降雨、高溫天氣,也為腸道致病菌和霉菌提供了生長(zhǎng)繁殖的適宜條件,腸道傳染病也進(jìn)入了季節(jié)性高發(fā)期。因此,積極預(yù)防腸道傳染病,顯得十分重要。
         
          而每年的5月29日正是“世界腸道健康日”,旨在提醒人們注意腸道健康,以免病菌侵襲。
         
          什么是腸道傳染病呢?
         
          腸道傳染病很常見(jiàn),這是一組由病原體經(jīng)口侵入腸道引起感染而導(dǎo)致的傳染病,主要經(jīng)糞—口途徑傳播。臨床上常見(jiàn)的一些疾病如感染性腹瀉、手足口病、細(xì)菌性痢疾、傷寒或副傷寒、甲肝和戊肝等,都是屬于腸道傳染病的范疇。
         
          加上夏季天氣潮濕、悶熱,適宜各種細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖以及蚊蠅的孳生。有的人不注意食物、食材的保存,不小心吃了腐敗變質(zhì)的食物,就容易引起各種腸道傳染病。
         
          腸道傳染病會(huì)有哪些癥狀?
         
          一旦出現(xiàn)了腸道傳染病,患者會(huì)有惡心、嘔吐、食欲不振、腹瀉、腹痛等癥狀,少數(shù)人喊伴有頭痛、發(fā)熱、全身中毒等其他癥狀。
         
          需要注意的是,如果長(zhǎng)時(shí)間有腹瀉、嘔吐等癥狀,極容易讓人體脫水休克,若搶救不及時(shí),可能會(huì)導(dǎo)致人體循環(huán)功能衰竭而死亡。
         
          由此可見(jiàn),腸道傳染病不可小覷。特別是抵抗力差的小孩、老人、孕婦等人群,更容易患上此病,需要加強(qiáng)預(yù)防。
         
          腸道傳染病夏季進(jìn)入高發(fā)期,5個(gè)預(yù)防措施需牢記
         
          由于腸道傳染病的傳播途徑主要通過(guò)水、食物、生活接觸以及蒼蠅攜帶等,經(jīng)口感染。因此,預(yù)防措施可以分為以下幾點(diǎn):
         
          1、勤洗手:建議在飯前便后、外出歸來(lái)、工作結(jié)束后都應(yīng)勤洗手,洗手可以將手上的微生物清洗干凈,減少受感染的機(jī)會(huì)。必要時(shí)可以使用洗手液、肥皂等來(lái)清洗雙手。
         
          2、勤打掃:注意保持干凈的室內(nèi)、室外衛(wèi)生環(huán)境,若房間內(nèi)出現(xiàn)了蟑螂、蒼蠅等,應(yīng)及時(shí)消滅,因?yàn)檫@些害蟲(chóng)是導(dǎo)致腸道傳染病的主要傳播媒介。
         
          3、不喝生水:天氣炎熱,不少人喜歡直接喝自來(lái)水,但這種水質(zhì)往往含有很多細(xì)菌、沙粒、有機(jī)物等,也是腸道傳染病主要的傳播途徑之一。因此,建議將水煮沸后再喝,這樣也有助于殺滅致病微生物。
         
          4、少吃生食:炎炎夏日,建議大家少吃腌制的海鮮、涼拌菜等,以免食材不新鮮從而引發(fā)胃腸道問(wèn)題。若生食瓜果時(shí),食用之前應(yīng)充分洗凈。
         
          5、生熟食分類(lèi):做飯時(shí),建議分開(kāi)切分生熟食品的刀具砧板,并將食物燒熟煮透后再食用。不建議吃剩飯、剩菜,若必須要食用,應(yīng)及時(shí)儲(chǔ)存在冰箱內(nèi),存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),且食用前一定要加熱煮透。
         
          在腸道傳染病高發(fā)的夏季,大家一定要提高警惕,注意相關(guān)的預(yù)防措施。若出現(xiàn)了腹瀉、嘔吐等癥狀,建議趁早往正規(guī)醫(yī)院就診,并按照醫(yī)生要求接受糞便常規(guī)檢測(cè),以便針對(duì)病因得到正確的治療措施。
         
          身邊的同事朋友或家人,如果出現(xiàn)了腹瀉癥狀,應(yīng)注意做好食物隔離、餐具消毒。尤其是患者的排泄物和嘔吐物,需要及時(shí)消毒清理干凈,避免造成食物和水源的污染。
         
          參考資料:
         
          [1]王新月。夏季腸道傳染病的中醫(yī)藥防治[C]//2011全國(guó)中醫(yī)藥科普高層論壇文集。2011.
         
          [2]潘幼磬。注意飲食衛(wèi)生,預(yù)防腸道傳染病[J].營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生,2006.

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